豆腐の白菜あんかけ

豆腐の白菜あんかけ白菜をお出汁とお醤油でほんのり味付け!

食べやすいお豆腐にあわせていただきました。

 

【材料】
豆腐
冷凍白菜
冷凍かつおと昆布の和風だし
しょうゆ
片栗粉

【調理方法】
1、豆腐をキッチンペーパーに包み電子レンジで解凍する。
2、白菜と和風だしをレンジで半解凍し、鍋に移し火にかける。
3、沸騰したら、しょうゆ少々と水溶き片栗粉を回しかけ完成!

【実践メモ】
使う出汁の量も少ないし、赤ちゃん用なので、お醤油はほんの数滴でOKです

かけすぎてしまうことが心配で、私は初回は一度お皿に入れてからつかいました(笑

お夏は、しょうゆに対する反応はほとんどなかったな

今日もペロッと完食です!



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