白身魚のホワイトシチュー

【離乳食レシピ】白身魚のホワイトシチュー私はホワイトシチューが好きでね。
きっとお夏が大きくなったら、よく食べることになるだろうな。

そんなわけで、お夏の初ホワイトシチューは、白身魚を使用してみました。

【材料】
冷凍白身魚
冷凍ブロッコリー
冷凍玉ねぎ
冷凍パプリカ
ホワイトソース(我が家は和光堂さん愛用vv)

【調理方法】
1、白身魚、ブロッコリー、玉ねぎ、パプリカを同じお皿に入れレンジで解凍。
2、ホワイトソースを分量通りのお湯で溶き、1と混ぜて完成!

【実践メモ】
パプリカを良く混ぜ混ぜるともう少し赤っぽい色になります。

赤ちゃん向けのホワイトソースを初めて食べたんだけど、大人用と比べるとこってり感はないんだね。

比較的あっさりしていて、食べやすかった。

ホワイトソースを手作りするときは、もう少し濃い味にしちゃいそうだからこの味を覚えておいて薄味を心掛けないとな(汗



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