コーンポタージュ

コーンポタージュ甘いトウモロコシをポタポタのポタージュにアレンジ

【材料】
冷凍トウモロコシ
粉ミルク

【調理方法】
1、とうもろこしを電子レンジで解凍する。
2、とうもろこしを半分ペースト状にする。
※最初からペースト状であれば加工の必要なし。
量が少ないので、小さいボールに適量のお湯煮溶かした粉ミルクと一緒にしてブレンダーを使用すると簡単です。
3、すべてのとうもろこしと適量のお湯で溶いた粉ミルクを鍋で煮詰めれば完成!

【実践メモ】
ミルクを飛ばしすぎてしまって、トロトロペタペタになってしまったけど、お夏はおいしそうに食べていたので問題なかったかな?

タマネギなどがあれば混ぜるといいかもしれませんねv



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