ブロッコリーのチキンスープ

ブロッコリーのチキンスープお鍋を放っておいたらスープがごくごく少量になっちゃった…(汗

【材料】
冷凍ブロッコリー
冷凍ひき肉の茹で汁

【調理方法】
1、鍋にひき肉の茹で汁を入れて火にかける。

2、茹で汁が溶けたらブロッコリーを加えて煮込み完成!

【実践メモ】
挽き肉の下準備をしていた時に、茹で汁を取っておいたので使ってみました。

挽き肉をゆでる時使用した水の量にもよると思いますが

割としっかり味が出ていましたよ~

ブロッコリーは主に茎の部分をすりおろして使ってみました

もぐもぐ一生懸命食べたよぉ



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