小松菜の野菜スープ

小松菜の野菜スープ小松菜を中心に、たっぷりお野菜の野菜スープを仕立ててみました。

【材料】
冷凍小松菜
冷凍にんじん
冷凍玉ねぎ
冷凍野菜スープ
お麩

【調理方法】
1、小松菜、ニンジン、タマネギを電子レンジで半解凍する。

2、鍋に野菜スープを入れて火にかける。

3、野菜スープが溶けたら、小松菜、ニンジン、タマネギを加える。

4、沸騰してきたら、お麩を砕き入れて完成!

【実践メモ】
最初はお麩をすりおろして、とろみづけとして使おうと思ったんだけど

朝ドタバタしていたので、指で砕きながら入れました

とろっと柔らかく広がるので、赤ちゃんにはもってこいv

お夏は小松菜を口の周りにつけながら、一生懸命モグモグしていましたv



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