ナスとオクラのダシ煮

ナスとオクラの味噌煮ナスにオクラをよーく混ぜ混ぜして、ネバネバふわふわな食感に!

ナス以外のものを混ぜてあげても、食べやすくなっていいかもしれません(^ω^)

【材料】
冷凍ナス
冷凍オクラ
冷凍かつおと昆布の和風だし
しょうゆ

【調理方法】
1、ナスとオクラを電子レンジで半解凍する。

2、和風だしを鍋に入れ、ナスとオクラを加えて煮立てる。

3、しょうゆを少したらし、混ぜ合わせれば完成!

【実践メモ】
しょうゆは使っても使わなくてもOKです。

食感がオクラのネバネバでフワネバな感じになるので、お夏は少し不思議そうにしていたかも。

でも、しっかり食べてくれましたよ!

苦手なものやもう少し形のある野菜なんかを一緒に混ぜてもいいかもしれませんねv



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