豆腐のヒラメあんかけ

豆腐のヒラメあんかけたっぷりのお豆腐にお野菜を足して、和光堂さんのあんかけをかけてみました。

【材料】
豆腐
冷凍小松菜
ひらめの和風あんかけのもと

【調理方法】
1、豆腐を適当な大きさに切り、キッチンペーパーに包み電子レンジで加熱する。
2、小松菜を電子レンジで解凍する。
3、和風あんかけのもとを適量のお湯で溶き、小松菜を混ぜ合わせて豆腐の上にかけたら完成!

【実践メモ】
赤ちゃんの薄味ってどこまで薄味にしていいのかいまいちわからなくて…市販のあんかけのもとを買ってみました!

今日はひらめの和風あんかけのもとを使ってみたけど、割とキノコの味がしっかりしておりました。

なるほど、塩とかしょうゆじゃなくて、素材の風味をガツンと出していけばいいのか…(ーωー)

お夏は、大好きでも嫌いでもない反応。

まぁ、大きなお口を開けて食べてくれたからよかったなv



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