かぼちゃのそぼろあんかけ

かぼちゃの挽き肉あんかけかぼちゃをレンジでふかして、そぼろ餡をプラス

【材料】
冷凍かぼちゃ
冷凍玉ねぎ
冷凍鶏ひき肉
冷凍かつおと昆布の和風だし
醤油
水溶き片栗粉

【調理方法】
1、鍋に和風だしを入れて火にかけ溶かす。

2、カボチャ、タマネギ、鶏挽き肉を電子レンジで解凍する。(カボチャだけ別に解凍すること。)

3、和風だしにタマネギ、鶏ひき肉を加え煮込む。

4、醤油を加え、溶き片栗粉を加えてとろみをつける。

5、カボチャの上に、4をかけ完成!

【実践メモ】
お夏の好きなかぼちゃに、あっさりそぼろ餡をのせてみました

大人用はもっと濃厚なそぼろ餡をのせるんだけど、お夏にはね

まだまだ早いので、ほんのり味がある程度v

いつものカボチャもお肉効果でボリュームアップしたので、お夏のお腹も満たされたかな?



スポンサードリンク

【関連記事リスト】
スポンサードリンク

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。

次のHTML タグと属性が使えます: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>