カツオのトマト煮

赤身魚(かつお)のトマト煮初めての鰹に挑戦!

鰹って、タタキでしか食べたことないんだけど…

何にあわせたらおいしく食べれるのかな…??模索中。

【材料】
冷凍カツオ(赤身魚)
ミニトマト
冷凍野菜スープ
冷凍玉ねぎ

【調理方法】
1、野菜スープを鍋に入れて、火にかけ溶かす。

2、ミニトマトを半分に切り、種を適当に取り除く。

3、カツオとタマネギを電子レンジで解凍する。

4、鍋に、ミニトマト、カツオ、タマネギを加えて煮込む。

5、最後にミニトマトの皮を取り除いて完成!

【実践メモ】
今回は、トマトの種はほとんど取り除かずに作ってみました。

少し酸っぱいかな?大丈夫かな?と心配したけど、

バクバク食べてくれました(^ω^;)

カツオも特に抵抗なくすんなり

うんうん、いい子だ



スポンサードリンク

【関連記事リスト】
スポンサードリンク

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。

次のHTML タグと属性が使えます: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>