豆腐のキノコみぞれあん

【離乳食】豆腐のキノコみぞれあんお夏は元気で動き回っているんだけど

どうも時々調子が悪そうに感じるので

消化によさそうなメニューに挑戦です。

【材料】
豆腐
冷凍しめじ
ダイコン
かつお節
醤油
水溶き片栗粉

【調理方法】
1、鍋に水を入れて、適当な大きさに切った豆腐と冷凍しめじを入れ火にかける。

2、ふつふつと煮えてきたら、大根をすりおろして加える。

3、2に少量の醤油とかつお節を加える。

4、最後に水溶き片栗粉を回しかけて完成!

【実践メモ】
冷蔵庫にあるもので、体に優しそうなものを作成

赤ちゃんが病気の時は、元気そうに見えても、内臓は弱っているから

メニューの中の1,2品は、いつもより柔らかくしてあげたり

消化のいいものを入れてあげたりするといいんだって。

逆に食欲があり、下痢や便秘でなければ

すべてのメニューのレベルと一段階落とす必要もないんだって

なるほどね

お夏は、こういう和テイストが好きみたいで、しっかり完食ですよ。



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