ダイコンといんげんの煮物

インゲンとダイコンの煮物洋にするか和にするか…

昼寝するお夏の顔を見ながら考え、本日は和をチョイスしました(^ω^)

【材料】
冷凍ダイコン
冷凍さやいんげん
冷凍鶏ひき肉
お麩
冷凍かつおと昆布の和風だし
醤油

【調理方法】
1、ダイコン、さやいんげん、鶏ひき肉を電子レンジで解凍する。

2、和風だしを鍋に入れて、火にかけ溶かし、1を加える。

3、鍋に、お麩を手でほぐしながら加え、しょうゆをたらしてひと煮立ちさせたら完成!

【実践メモ】
煮物は基本のストック野菜の組み合わせで、いろいろ作れるから便利(^ω^)

和風だしのストックは常に用意しておきたいですねvv



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