焼うどん

【離乳食】焼うどんのレシピ大人のうどんついでに、お夏もおうどん。

野菜たっぷり焼うどんにしてみました(^△^)

【材料】
冷凍うどん
冷凍ささ身
冷凍キャベツ
冷凍にんじん
冷凍玉ねぎ
冷凍かつおと昆布の和風だし
醤油

【調理方法】
1、うどん、ササミ、キャベツ、ニンジン、タマネギを電子レンジで解凍する。

2、和風だしを電子レンジで解凍する。

3、フライパンに油を薄く引き、1の食材を炒めあわせる。

4、3に和風だしとしょうゆを加え、混ぜ合わせたら完成。

【実践メモ】
お野菜は家にあったものをどっさり使ってみました

焼うどんは、普通のうどんと違って、つるっと飲み込みづらいのか苦戦してた

まぁ、手でいっぱい掴んでむしゃむしゃ食べてましたけどね…(苦笑



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