たっぷり野菜の和風粥

野菜の和風粥8種類の野菜を加えて炊き上げた和風おかゆ

栄養たっぷりで優しい味に仕上がりました。

【材料】
生米
さやいんげん
セロリ
ダイコン
玉ねぎ
ゴボウ
じゃがいも
かぼちゃ
トマト
昆布(もしくはかつおと昆布の和風だし)
醤油

【調理方法】
1、野菜の下処理をして、適当な大きさに切る。

2、お米を研ぎ、お米と野菜を炊飯器に入れる。

3、適量の水を入れ、昆布としょうゆを加えておかゆモードで炊き上げて完成!

【実践メモ】
野菜和風粥今回は、ご飯を1/2カップ野菜たっぷり(左写真)で炊いてみました。

お夏はたくさん食べるので、130g越えを1食分として、5食分できました(^ω^)

甘めの味がいい時は、昆布やしょうゆじゃなくて、野菜スープを使うとおいしいですよぉ

野菜はお好みのものを使用してくださいねvv



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