鮭グラタン

鮭グラタンお昼は少しこってり鮭グラタン。

あつあつだから、気を付けて食べてね~

【材料】
冷凍鮭(白身魚)
乾燥マカロニ
冷凍パプリカ
冷凍アスパラガス
冷凍ブロッコリー
牛乳
ホワイトソース ※我が家は和光堂派(^^;)

【調理方法】
1、マカロニをゆでる。

2、鮭、パプリカ、ブロッコリー、アスパラガスを電子レンジで解凍する。

3、ゆであがったマカロニを刻み、2の食材と一緒に牛乳でさらに煮る。

4、牛乳の汁気がなくなったら耐熱皿に盛り付ける。

5、ホワイトソースを適当なお湯で溶き、4の上に乗せる。

6、5をオーブントースターに入れて、焼き色が付くまで焼いて完成!

【実践メモ】
実は朝も鮭を食べたんだけど

下ごしらえをしてから、そろそろ一週間たつので、在庫処分に走っちゃった

手づかみ用のプレートに乗せてあげたら、すぐに手を伸ばしてきたけど、

熱かったみたい…

触りたくても触れないみたいで、手がグラタンの上を泳ぎ…泣き出す

ごめんね、ママが悪かったよ

しっかり冷ましてから、むしゃむしゃおいしく食べちゃいました



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