肉じゃが

【離乳食】肉じゃがのレシピ野菜スープを作るついでに肉じゃがを作ってみました(^ω^)

【材料】
冷凍じゃがいも
冷凍豚ひき肉
冷凍玉ねぎ
冷凍にんじん
冷凍さやいんげん
冷凍野菜スープ
冷凍かつおと昆布の和風だし
醤油

【調理方法】
1、ジャガイモ、ニンジン、タマネギ、さやいんげん、豚挽き肉を電子レンジで解凍する。

2、野菜スープを鍋に入れ火にかけ溶かし、1を加え煮込む。

3、2の中に和風だしとしょうゆを加え、煮立ったら完成!

【実践メモ】
今回は、ジャガイモとニンジンと玉ねぎの野菜スープを作るついでに、肉じゃがにアレンジしました。

ので、実際には冷凍ストックは使っていません(^ω^;)

甘みがない場合は、砂糖を足してもOKですが

野菜スープを加えると自然な甘みが感じられるので、それほど気にならないと思いますヨv



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