水餃子

離乳食用水餃子つるつるの皮で包んだ水餃子v

掴むのが大変だったけど、よく食べたよ。

【材料】
豚ひき肉
豆腐
ニラ
モヤシ
餃子の皮
醤油
冷凍オクラ

【調理方法】
1、ニラともやしを適当な大きさに切る。

2、ひき肉をこねる。

3、ひき肉にニラ、豆腐、もやしを加え、よく混ぜ合わせる。

4、餃子の皮で3の具を包む。

5、鍋にお湯を沸かし、餃子を茹でる。

6、オクラを電子レンジで解凍する。

7、餃子をお皿に盛り、オクラを添えて醤油を垂らしたら完成!

【実践メモ】
久しぶりの中華!

つるつるもちもちの餃子の皮がなかなかつかめなくて、お夏は困ってたけど

慣れてきたら、つるつるの感覚が楽しかったみたいで笑顔に…(苦笑

お肉の部分も上手に食べて満足ですv



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