エノキとオクラのおかか和え

エノキとオクラのオカカあえ手軽に作れるちょこっとおかず

大人のとりわけも梅肉和えとかにしたらおいしそうvv

 

【材料】
冷凍オクラ
冷凍エノキ
かつお節
醤油
冷凍かつおと昆布の和風だし

【調理方法】
1、オクラ、エノキ、和風だしを電子レンジで解凍する。

2、1を混ぜ合わせ、上にかつお節を振る。

3、かつお節の上にしょうゆを垂らし完成!

【実践メモ】
混ぜてかけるだけ

簡単だけど、食感も面白いのでお夏はバクバク食べてくれます。

大人も、このまま食べてもいいし、梅肉をあえてもまたおいしいですよv



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