ナスとひき肉の温そうめん

ナスとひき肉のそうめん寒いので温かいそうめんを…v

お夏の好きなナスを加えて召し上がれ~

【材料】
乾燥そうめん
冷凍ナス
冷凍ひき肉
冷凍かつおと昆布の和風だし
醤油

【調理方法】
1、乾燥そうめんを適当な大きさに折り茹でる。

2、ナスとひき肉を電子レンジで解凍する。

3、鍋に和風だしを入れて火にかけ溶かす。

4、和風だしの中にナスとひき肉を加えて煮込み、醤油を少し加える。

5、そうめんに4のスープを掛け、完成!

【実践メモ】
しまったーーー、ご飯炊き忘れたーー!!!!

というとき、頂き物のそうめんが目につきました(笑

和風だしのカツオの香りが食欲をそそり

お夏はペロッと完食ですvv



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