サーモンハンバーグ

サーモンとお豆腐のハンバーグ最近サーモンが高いんだけど、今日は特売!

たっぷり食べれるようにしてみたよ(^O^)

【材料】
サーモン
豆腐
お麩

【調理方法】
1、サーモンを包丁で細かく刻む。

2、ビニール袋にサーモンと豆腐を入れ、その中にお麩をすりおろし混ぜる。

3、フライパンを温め、適当な大きさに整えた2を焼いて完成!

【実践メモ】
写真のハンバーグは豆腐の3倍量のサーモンを使ったんだけど

見た目は、お豆腐の白が目立っちゃったネ…

もう少し、お魚の量を増やしてもよかったかな???

いろいろ作って、我が家の味を作らねばっ!

次はもっとおいしくっ作るぞぉー!!!



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