ブロッコリーとチキンボールのホワイトソース和え

ブロッコリーと鳥挽き肉のホワイトソース和えしまった!!

抱っこひもネンネから床におろすとき、お夏を起こしてしまった…

予定よりも早いご飯タイムになってしまいました…

【材料】
鶏ひき肉
豆腐
冷凍ブロッコリー
冷凍玉ねぎ
ホワイトソース

【調理方法】
1、鶏ひき肉と豆腐を混ぜる。

2、鍋でお湯を沸かし、1の鶏ひき肉をボール状にして茹でる。

3、ブロッコリー、タマネギを電子レンジで解凍する。

4、ホワイトソースに適当な量のお湯を加え混ぜ合わせる。

5、鶏肉、ブロッコリー、タマネギをホワイトソースで和え完成!

【実践メモ】
今回、チキンボールはたくさん作って冷凍保存したものを

解凍して使用しました(^ω^)

鶏ひき肉をそのまま使用してもよかったんだけど

ボール状にしたほうが食べごたえがあるかなぁ??と思い、

チキンボールにv

美味しく食べられてよかったね



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