ほうれん草とチキンのシチュー

離乳食のほうれん草とチキンのシチューお野菜をお肉を手軽にたっぷりとれるメニューにしたくてシチューにしてみました(^ω^)

寒い時期に食べたくなる一品ですよねv

【材料】
冷凍ほうれん草
冷凍鶏肉
冷凍しめじ
冷凍トウモロコシ
冷凍玉ねぎ
冷凍野菜スープ
牛乳

【調理方法】
1、ホウレンソウ、鶏肉、しめじ、とうもろこし、タマネギを電子レンジで解凍する。

2、鍋に野菜スープを入れて火にかけ溶かす。

3、野菜スープに1の食材を加え煮込む。

4、最後に鍋に牛乳を加え、ひと煮立ちしたら完成

【実践メモ】
鶏肉の代わりにベーコンを使っても、油が出ておいしそうですよね(^ω^)

シチューなどに煮込み料理は、

いろんな野菜を混ぜてコトコトすれば作れるので、困ったときに重宝していますv

…最近毎日困ってるけどね(苦笑



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