りんごのすりおろし

リンゴのすりおろし

またもや季節外れのリンゴ(苦笑
野菜室に山ほどあったのでね

お夏の喉が乾燥か鼻かぜのせいで、イガイガしていそうなので医者知らずのリンゴを与えてみることにしました。

【材料】
りんご

【調理方法】
1、りんごの皮と芯を取り除きすりおろす。
※使用しないリンゴを大人用にするなら、塩水につけて酸化防止したら、すぐに次の作業に移りましょうv ここでゆっくりしちゃうと赤ちゃんのリンゴが変色しちゃうよっ
※残りのリンゴも赤ちゃんに与える場合は、塩水につけたら塩分を取っちゃうからつけないでね。
2、小鍋に1と水を適量入れ、弱火でひと煮立ちしたら完成。

【実践メモ】
林檎は1/8、水は2~3倍で作ったところ、大さじ1強くらいの量ができました。
火を通さなくても食べられますが、加熱すると消化にいいですよ(^^)



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